Información sobre alérgenos
* Platos aptos para celiacos (Informar al camarero).
** Platos aptos para celiacos con alguna modificación (Informar al camarero).
🌶 Toque picante.
🌿 Vegano.
Horario: 13:00h a 22:30h
PICOTEO ¿COMPARTIMOS?
Paleta Ibérica D.O. (80gr.) con pan payés tostado y tomaca natural.** 14,9€
Patatas:
· “La Tasca“ con salsa de queso, crujiente de panceta y mozzarela al graten. 8,6€
· Bravas caseras con salsa brava de chile chipotle. 🌶 7,5€
Rabas de calamar con limón o con salsa brava. 12,5€
Pata de pulpo a la parrilla con pimentón de la vera y aceite de oliva virgen extra, padrones y panaderas.** 18,9€
Fritos variados: York y queso, txuleta, pimiento y jamón. ¡Pide las que quieras! 2,2€ unidad
Fingers de pollo con BBQ. 9,9€
Nachos de maíz con guiso de carne, queso Cheddar, Mozzarella y Pico Gallo. 10,9€
Ensaladilla rusa con espárrago blanco y salmón ahumado.** 9.5€
Alitas de pollo de corral marinadas y fritas con salsa Tximitxurri. 9,9€
HUEVOS ROTOS CAMPEROS
Con jamón Ibérico y patatas fritas.** 11,9€
Con rabas de calamar, patatas fritas y salsa brava. 12,5€
BOCATAS Y OTRAS COSICAS
· La Tasca: Jamón Ibérico D.O. con queso Idiazábal, pan tomaca y pimiento verde. ** 10,9€
· Jamón Ibérico: sólo o con alioli o con pan tomaca. ** 8,9€
· De jamón de bodega a la plancha con pimiento verde, queso Idiazábal y salsa de trufa. ** 8,7€
· Vegetal: de pechuga de pollo, con lechuga, tomate, cebolla roja y mayonesa. ** 7,9€
· Vegetal: de atún, lechuga, tomate, cebolla roja y mayonesa. ** 8,5€
· Pechuga de Pollo, panceta con queso Gouda y alioli. ** 8,9€
· Burrito Tex mex: con guiso de pollo, verduritas salteadas, queso y pico gallo, acompañados de nachos. 🌶 8,9€
· Tosta de pan payés con paleta ibérica y tomaca natural. 8,9€
ESPECIALIDADES
Risotto de hongos con parmesano. * 11,9€
Entrecot de ternera de Navarra a la parrilla con padrones, patatas fritas y salsa de hongos o Camembert. ** 18,5€
Lasaña de chipirones en su tinta con salsa de tomate y ali-oli al graten. ¡NUEVO! 10,9€
Lingote de gorrín deshuesado a la plancha con panaderas y su salsa. 12,9€
Sepia a la plancha con panaderas, padrones y alioli.** 18,5€
Parrillada “La Tasca” para 2 personas: Entrecot de Navarra, pluma de cerdo Duroc, alitas de pollo y butifarra acompañada de ensalada verde, patatas fritas y nuestra salsa tximitxurri.** 34€
NUESTRA SANGRÍA TDJ

Jarra. * 15€
ENSALADAS
con base de lechugas variadas
De gyozas de langostino, pimientos rojo asados, alga wakame, aceitunas negras, con salsa Teriyaki y de mostaza y miel. 12.5€
Queso de cabra a la plancha, trigueros, cherrys confitados, nueces, vinagreta trufada y reducción de Pedro Ximenez.* 12,5€
Cantábrica con atún, cebolla roja, huevo duro, tomate, pimientos, costrini con tumaca, anchoas y piparras.** 12,5€
César con pollo crujiente, huevo cocido, lascas de parmesano, picatostes y salsa César.** 12,5€
HAMBURGUESAS
De ternera de navarra (150g) con salsa base y patatas fritas.
Añade un huevo frito por 1€ o doble de carne por 2.9€
La Tasca: panceta, lechuga, tomate, cebolla caramelizada y queso Gouda.** 12,9€
De cabra: panceta, lechuga, tomate, cebolla caramelizada y queso de cabra.** 13,5€
De Angus madurada: con queso Gouda, beicon crujiente y salsa TDJ.** 14,9€
Viuda: hamburguesa con queso Gouda.** 9,2€
Hamburguesa vegana (no carne) en pan mollet con lechuga, tomate, cebolla y salsa chimichurri acompañada de nachos de maíz fritos.** 🌿 12,9€
PLATOS COMBINADOS
Con croqueta de jamón, patatas fritas y padrones.
Escalope de lomo relleno de crema de hongos y queso. 15,9€
Atún a la plancha con salsa Teriyaki y vinagreta de verduras. ** 14.9€
Picaña de ternera a la parrilla con tximitxurri.** 15.9€
Pluma de cerdo Duroc a la parrilla con salsa Oporto.** 14,9€
Pechuga de pollo especiada a la plancha.** 13,9€
Elige tu ensalada verde*, ensaldilla rusa o arroz blanco*.
Elige tu salsa: Camembert, Oporto, chimichurri o ali-oli.
Añade tu huevo frito por 1€.
MENÚ INFANTIL
Con refresco y postre: Copa Txikitasca ** o yogurt natural * o bola de helado a elegir.
¡CON REGALO SORPRESA!
Menú 1, elegir entre:
· Hamburguesa de ternera con queso y pan brioche
· Alitas de pollo
· Fingers de pollo
· Pechuga de pollo a la plancha
Todas las opciones van acompañadas de patatas fritas.
9,9€
Menú 2:
· Pasta en salsa de tomate.
7,9€
Completa tu menú con:
· Pasta en salsa de tomate 1,5€.
· Arroz blanco 1,5€
· Croqueta de jamón 1,5€.
POSTRES
Torrija de brioche caramelizada con helado de vainilla. 6,9€
Piña Colada: sorbete de limón, trocitos de piña, espuma de coco y sirope de Piñato. 5,9€
Copa “La Tasca”: Mousse de tarta de queso con salsa de arándanos y cama de galleta.** 5,9€
Crepes rellenos de crema de cacao y avellana con espuma de coco y helado de avellana. 6,2€
Cuajada de la Ultzama.* 4,5€
Flan de café con helado de vainilla.* 5,5€
Helados variados (dos bolas a elegir) 4,9€:
· Vainilla, chocolate, stracciatella, yogurt, limón y avellana.
Tarta de queso con coulis de frutos del bosque y helado de avellana.* 6,2€
