Información sobre alérgenos
* Platos aptos para celiacos (Informar al camarero).
** Platos aptos para celiacos con alguna modificación (Informar al camarero).
🌶 Toque picante.
🌿 Vegano.
PICOTEO ¿COMPARTIMOS?
Paleta Ibérica D.O. (80gr.) con pan payés tostado y tomaca natural. ** 12,9€
Patatas:
· “La Tasca“ con salsa de queso, beicon crujiente y mozzarela al graten.** 7,9€
· Bravas caseras con salsa brava de chile chipotle. 6,9€
Rabas de chipirón con limón o con salsa brava. 11,9€
Croquetas de jamón. ¡Pide las que quieras! 2,2€
Fingers de pollo con BBQ. 9,9€
Nachos fritos de maíz con guiso de carne, queso Cheddar y salsa picante. 🌶 10,2€
Tosta de pan payés con paleta ibérica y tomaca natural. 9,2€
Ensaladilla rusa con anchoas. * 9,5€
ENSALADAS
Con base de lechugas variadas
Templada de calamares fritos, pimientos rojos asados, cherrys confitados, cebolla roja y vinagreta de aceituna negra. 13,5€
La Tasca con queso de cabra a la plancha, trigueros salteados, cherrys confitados, nueces, vinagreta trufada y reducción de Pedro Ximenez. * 11,9€
Mixta con tomate, cebolla, atún, huevo, espárragos y aceitunas. * 9,5€
César con pollo crujiente, huevo cocido, lascas de parmesano, picatostes y salsa César.** 12,5€
ESPECIALIDADES
Risotto de hongos con parmesano.* 11€
Entrecot de ternera a la parrilla (aprox 330 gr) con padrones, patatas fritas y salsa Oporto o de hongos. ** 18,9€
Lasaña de carne con bechamel trufada sobre salsa de queso. 10,5€
Sepia a la plancha con panaderas, padrones y alioli. ** 18,9€
Lingote de gorrín deshuesado a la plancha con crema de patata y su salsa. * 14,9€
Parrillada “La Tasca” para 2 personas: Entrecot (aprox 330g), secreto de cerdo, alitas de pollo y txistorra acompañada de patatas fritas y nuestra salsa tximitxurri.** 31,8€
HUEVOS ROTOS
Con jamón Ibérico y patatas fritas. ** 12,9€
Con rabas de chipirón, patatas fritas y salsa brava. 12.5€
PLATOS COMBINADOS
Con croqueta, patatas fritas y padrones. Añade tu huevo frito por 1€. Elige ensalada verde* o arroz blanco*.
Elige tu salsa: de hongos, Oporto, Camembert o ali-oli.
Escalope con empanado al ajillo, relleno de crema de hongos y queso. 15,9€
Costillar de cerdo asado a baja temperatura con su salsa.** 15,9€
Pechuga de pollo especiada a la plancha. ** 13,9€
Merluza a la plancha.** 16.9€
Secreto de cerdo a la parrilla con chimichurri ** 15,90€
HAMBURGUESAS
Pide tu pan sin gluten.
De ternera de navarra (150g) con salsa base y patatas fritas.
añade un huevo frito por 1€ o doble de carne por 2,9€
La Tasca: beicon, lechuga, tomate, cebolla caramelizada y queso Havarti. ** 12,8€
De cabra: beicon, lechuga, tomate, cebolla caramelizada y queso de cabra. ** 13,5€
Viuda: hamburguesa con queso Havarti. ** 9,5€
Hamburguesa vegana (no carne) en pan rustico con lechuga, tomate, cebolla y salsa chimichurri acompañada de nachos de maíz fritos. ** 🌿 11,8€
BOCADILLOS Y OTRAS COSICAS
Pídenos tu pan sin gluten
La Tasca: Jamón Ibérico D.O. con queso Idiazabal, pan tomaca y pimiento verde. ** 9,9€
TDJ: Lomo asado, bacon a la plancha y salsa de queso cheddar. ** 8,9€
Jamón Ibérico: sólo o con alioli o con crema de hongos o con pan tomaca. ** 8,9€
Beicon ahumado: con pimiento verde y queso. ** 7,8€
Vegetal:
· De pechuga de pollo, con lechuga, tomate, cebolla roja y mayonesa. ** 8,5€
· De atún, lechuga, tomate, cebolla roja y mayonesa. ** 8,2€
Pechuga de Pollo:
· Cebolla caramelizada, queso Gouda y salsa de hongos. ** 9,8€
· Beicon con queso Gouda y alioli. ** 8,9€
Burrito Tex mex: con guiso de pollo, verduritas salteadas, queso y salsa picante, acompañados de nachos. 🌶 8,9€
Sandwich cubano en pan mollet: Lomo asado, jamón york, queso havarti, pepinillos, salsa de mostaza y patatas fritas. 8,9€
POSTRES CASEROS
Añade tu bola de helado de vainilla por 1,90€
Torrija de brioche caramelizada con nata. 5,9€
Copa La Tasca: mousse de tarta de queso, salsa de arándanos y cama de galleta María. ** 4.9€
Brownie de chocolate con salsa de frambuesa y nata. 5,4€
Cuajada de la Ultzama.* 4.4€
Flan de café con nata.* 4.4€
Tarta de queso con coulis de frutos del bosque.* 5,8€
Tarta de queso con maracuyá y coulis.* 5,8€
Añade tu bola de helado de vainilla por 1,90€
MENÚ INFANTIL
Con refresco y postre: Copa Txikitasca o yogurt natural o bola de helado a elegir.
¡CON REGALO SORPRESA!
Elegir entre:
· Hamburguesa de ternera con queso y pan brioche
· Alitas de pollo
· Fingers de pollo
· Pechuga de pollo a la plancha
Todas las opciones van acompañadas de patatas fritas.
11,9€
Completa tu menú con:
· Pasta en salsa de tomate 1,5€.
· Arroz blanco 1,5€
· Croqueta de jamón 1,5€.
BEBIDAS
VINOS
Tintos
Inurrieta Norte Roble (D.O. Navarra) 12,8€
Pago de Cirsus (Crianza D.O. Navarra) 14,8€
Inurrieta 400 (Crianza D.O. Navarra) 14,8€
Ramón Bilbao (Crianza D.O. Rioja) 18,8€
Blancos y Espumosos
Inurrieta Orchidea (D.O. Navarra) 16,8€
Gran Feudo (Chardonnay D.O. Navarra) 15,8€
Campo de Delibes-Verdejo (D.O. Rueda) 13,9€
Cava Anna (Codorniu i Brut Reserva) 19,9€
Cava mini Anna (Codorniu i Brut Reserva) (20cl.) 6,9€
Frizzante Verdejo Fizzy 15,9€
Rosados
Inurrieta Mediodia (D.O. Navarra) 12,8€
Lambrusco 10,9€
OTROS
Nuetra Sangría TDJ casera.* 15€
Sidra Zapiain. 6,4€
3/8 Sidra Zapiain. 3,9€
CERVEZAS
Cañón (40cl.) 3,8€
Cañón Amstel Oro (40cl.) 4€
Cerveza Cañón Radler (40cl.) 3,8€
Jarra (1 Litro) 9€
Heineken 0'0 (1/3) 3€
Desperados (1/3) 3,4€
Paulaner Trigo (1/2) 4,2€
Estrella Damm Daura* 3€
Estrella Galicia (33cl.) 3.2€