Con el objetivo de innovar la comida tradicional, en un local con personalidad propia, creamos nuestros restaurantes La Tasca de Don José donde podrás disfrutar de un servicio profesional, rápido, atento y amable, con una calidad exquisita.
Disfruta de la mejor comida en el Centro Comercial Itaroa.
* Platos aptos para celiacos (Informar al camarero).
** Platos aptos para celiacos con alguna modificación (Informar al camarero).
Menú del día
De lunes a domingo de 13:00h. a 16:00h
Primeros
· Risotto de hongos con parmesano. *
· Raviolis de sepia y gambas con salsa de marisco.
· Menestra de verduras con jamón. *
· Ensaladilla rusa con anchoas. *
· Ensalada Cantábrica con atún, cebolla roja, huevo duro, tomate, pimientos, lechuga y costrini con tomaca, anchoas y piparras. **
· Ensalada Mixta con lechugas variadas, atún, cebolla, tomate, espárrago,
huevo duro y aceitunas. *
· Ensalada César con pollo crujiente, huevo cocido, queso parmesano,
picatostes y salsa César. **
· Crepe de espinacas y gambas con salsa de Camembert.
Segundos
· Atún a la plancha con salsa Teriyaki, vinagreta de verduras y panaderas. **
· Lingote de gorrín deshuesado a la plancha con crema de patata y su salsa. *
· Crujiente de calamares en su tinta con cama de salsa de tomate y alioli.
· Secreto de cerdo a la parrilla con chimichurri y patatas fritas. **
· Muslo de pollo asado con patatas panaderas. *
· Escalope de lomo empanado relleno de crema de hongos y queso.
· Lasaña de carne trufada con salsa de queso.
· Pechugas de pollo de corral especiadas a la plancha con arroz. *
PLATOS CON SUPLEMENTO SOBRE EL PRECIO DEL MENÚ
· Sepia a la plancha con panaderas, padrones y ali-oli.* suplemento 4,9€
· Merluza a la Bilbaina con panaderas. suplemento 2,5€
· Entrecot de ternera (330gr) de Navarra a la parrilla con patatas fritas y padrones.** suplemento 4,9€
Postres Caseros
· Copa La Tasca: mousse de tarta de queso, salsa de arandanos y cama de galleta María.**
· Torrija de brioche caramelizada.
· Tarta de queso casera con coulis de frutos del bosque. *
· Brownie de chocolate con nata.
· Cuajada de Ultzama. *
· Flan de café con nata y sirope de toffe.*
· Fruta de temporada.*
· Helados variados (dos bolas a elegir)
Vainilla, chocolate, avellana y Oreo.
· Zumo natural de naranja.*
· Café bombón.*
Bebidas
Incluidas (Una bebida por menú)
· Nuestra sangria TDJ (jarra para 2 personas).
· Inurrieta norte roble (D.O Navarra) (1/4 botella por persona).
· Inurrieta mediodía (D.O Navarra) (1/4 botella por persona).
· Copa vino blanco (rueda).
· Sidra.
De lunes a Viernes:
14,90€
Sábados, domingos, festivos, 13/10, del 6/7 al 16/7 y del 29/11 al 6/12 y del 22/12 al 7/1:
Menú para grupos
De lunes a domingo de 13:00h. a 16:00h
Entrantes al centro
· Jamón ibérico de bellota
con pan tumaca.
· Rabas
de chipirón con limón.
· Ensalada César
con pollo crujiente, huevo cocido, parmesano, picatostes y salsa César. **
· Risotto
de hongos con parmesano.*
Segundos
A elegir:
· Lingote de gorrín deshuesado
a la plancha con crema de patata y su salsa.
· Crujiente de calamares
en su tinta con cama de salsa de tomate y alioli.
· Secreto de cerdo
a la parrilla con chimichurri y patatas fritas.
· Muslo de pollo
asado con patatas panaderas.
· Escalope de lomo
empanado relleno de crema de hongos y queso.
· Lasaña
de carne trufada con salsa de queso.
· Pechugas
de pollo de corral especiadas a la plancha con arroz.
PLATOS CON SUPLEMENTO SOBRE EL PRECIO DEL MENÚ
· Sepia a la plancha
con panaderas, padrones y ali-oli. * Suplemento 4,9€
· Merluza a la Bilbaina
con panaderas. Suplemento 2,5€
· Entrecot (330gr)
a la parrilla con patatas fritas y padrones. ** Suplemento 4,9€
Postres
A elegir:
· Copa La Tasca:
mousse de tarta de queso, salsa de arándanos
y cama de galleta María.
· Torrija de
brioche caramelizada.
· Tarta de queso casera
con coulis de frutos del bosque.
· Brownie de chocolate con salsa de frambuesa y nata.
· Cuajada de Ultzama.
· Flan de café con nata y sirope de toffe.
· Fruta de temporada.
· Helados variados (dos bolas a elegir):
vainilla, chocolate, avellana y Oreo.
· Zumo natural de naranja.
· Café bombón
Bebidas
Una por persona
· Nuestra sangría TDJ
(jarra de litro para 2 personas)
· Inurrieta Norte Roble o Inurrieta Mediodía
(D.O Navarra) (para 2 personas)
· Copa vino blanco (rueda)
· Sidra 3/8l.
· Caña o refresco o agua 1/2l
De lunes a Viernes :
19,90€
Sábados, domingos, festivos y del 6 al 14 de julio:
24,90€
