Allergies and intolerances
* Plats aptes pour coeliaques (informez le serveur).
** Plats aptes pour coeliaque avec certaines modifications (informez le serveur).
🌶 Épicé.
À GRIGNOTER. ON PARTAGE?
Épaule ibérique D.O. avec pain de campagne grillé et tomate. ** 12.5€
Pommes de terre:
·La Tasca avec sauce fromage, bacon croustillant et mozzarella gratiné. 8.3€
·Bravas maison avec sauce chipotle chili brava. 🌶 7.3€
Blanc de calamars panés au citron ou avec sauce brava. 12.9€
Croquettes de jambon. Demandez la quantité que vous désirez! 2.5€/Ud
Fingers de poulet avec sauce barbecue. 10.3€
Nachos de maïs frits, avec ragoût de viande, fromage cheddar et sauce piquante. 🌶 10.4€
Toast de pain de campagne avec épaule ibérique et tomate naturelle. 8.7€
SALADES
With various lettuce bases
La Tasca au fromage de chèvre grillé, asperges sauvages, tomates cerises confites, noix, vinaigrette truffée et réduction Pedro Ximenez.* 11.4€
Salade Cesar avec poulet croustillant, oeuf dur, éclats de parmesan, croûtons et sauce César.** 11.9€
Salade mixte avec tomate, oignon, thon, oeuf dur, asperge et olives.* 10.5€
OEUFS CASSÉS
Avec jambon cru ibérique et frites. ** 12.6€
Avec foie gras, sauce aux cèpes et frites. ** 12.9€
SPÉCIALITÉS
Risotto de cèpes avec parmesan (12€) et foie grillé.* 13.9€
Entrecôte de boeuf grillé (330gr) avec padrones, frites et sauce Porto ou cépes.** 17.3€
Seiche grillé avec pommes de terre boulangère, padrones et aïoli.** 16.9€
Cochon désossé grillé à la crème de pommes de terre et sa sauce.* Nouveau! 15.9€
JARRAS
Jarra de Sangría casera.* 15,8€
Jarra de Sorbete TDJ.* 15,8€
SANDWICHES ET AUTRES CHOSES
Demandez votre pain sans gluten.
La Tasca: Jambon cru ibérique D.O. avec fromage Idiazabal, pain tomaca et poivrons verts.** 10.5€
TDJ: Filet mignon grillé, bacon grillé et sauce au cheddar.** 9.7€
Jambon cru ibérique: seul ou avec de l’aïoli ou crème de cèpes ou avec pain tomaca.** 9.4€
Bacon fumé: avec poivrons verts et fromage.** 7.8€
Végétal: Blanc de poulet, salade, tomate, oignon rouge et mayonnaise. ** 9.2€
Blanc de poulet: Oignon caramélisé, fromage Havarti et sauce aux champignons.** 9.6€
Burrito Tex Mex: avec ragoût de poulet, légumes sautés, fromage et sauce piquante, accompagné de nachos. 🌶 9.9€
BURGERS
Commandez votre pain sans gluten.
Veau de Navarre (150g) avec sauce base et frites.
Ajoutez-y un oeuf frit pour 1€ ou double viande pour 2.9€
La Tasca: bacon, salade, tomate, oignon caramélisé et fromage Havarti.** 10.6€
Chèvre: bacon, salade, tomate, oignon caramélisé et fromage de chèvre.** 10.9€
Burger végétalien (pas de viande) sur pain rustique avec salade, tomate, oignon et sauce tximitxurri, accompagné de
nachos de maïs frit. Icono vegano.**🌿 10.6€
PLATS COMBINÉS
Avec croquette, frites et padrones.
Choisissez votre salade verte* ou riz blanc*.
Choisissez votre sauce: cèpes, Porto, Camembert ou aïoli.
Ajoutez votre oeuf au plat pour 1€
Escalope panée à l'ail, farcie de crème de champignons et fromage. 14.8€
Saumon grillé avec sauce citron aneth.** 14.9€
Blanc de poulet grillée aux épices.** 12.5€
MENU ENFANTS
Complétez votre menu avec : pâtes à la sauce tomate et fromage râpé 2.2€, avec riz blanc 2.2€ et/ou avec croquette de jambon 2,5€
Menu 1 · 9.7€
- Burger de boeuf au fromage et pain brioche ou blanc de poulet grillée ou fingers de poulet avec frites.
- Rafraîchissement
- Dessert (coupe Txiki José ou yaourt naturel ou boule de glace: vanille, chocolat ou noisettes)
- Cadeau surprise
Menu 2: pour coeliaques · 9.7€
- Burger de boeuf au fromage et pain ou blanc de poulet grillé avec pommes de terre boulangère
- Rafraîchissement
- Dessert (coupe Txiki José ou yaourt naturel ou boule de vanille
- Cadeau surprise
Menu 3 · 7,9€
- Pâtes Rigates à la sauce tomate et fromage râpé
- Rafraîchissement
- Dessert (coupe Txiki José ou yaourt naturel ou boule de glace: vanille, chocolat ou noisettes)
- Cadeau surprise
DESSERTS MAISON
Pain perdu caramélisé avec glace à la vanille. 5.9€
Coupe 'Don José': Mousse de chocolat blanc, fond de framboise et glace au yaourt.* 5.7€
Brownie au chocolat avec coulis de framboises, crème et glace vanille. 5.9€
Fromage blanc caillé d’Ultzama.* 4.9€
Flan au café avec crème et sirop de caramel.* 4.9€
Glaces variées (deux boules au choix): 4.9€
Vanille*, chocolat, yaourt avec fruits rouges* et noisettes.
Tarte au fromage avec coulis de fruits rouges et glace aux noisettes.** 3.9€
Sorbet citron au cava TDJ.* 4.9€
