La carte du La Morea • Restaurante La Tasca de Don José

* Plats aptes pour coeliaques (informez le serveur).

** Plats aptes pour coeliaque avec certaines modifications (informez le serveur).

🌶 Épicé

🌿 Végétalien.

À GRIGNOTER. ON PARTAGE?

· Épaule ibérique D.O. (80 gr.) avec pain de campagne grillé et tomate. 11.9€

· Pommes de terre:
- “La Tasca” avec sauce fromage, bacon croustillant et mozzarella gratiné. 7.6€
- Bravas maison avec sauce chipotle chili brava. 🌶 6.5€

· Blanc de calamars panés au citron ou avec sauce brava. 11.9€

· Cuisse de poulpe grillée au paprika de La Vera et à l'huile d'olive extra vierge, padrones et pommes de terre au four. 18.5€

· Croquettes de jambon. Demandez la quantité que vous désirez! 2.2€

· Fingers de poulet avec sauce barbecue. 9.7€

· Nachos de maïs frits, avec ragoût de viande, fromage cheddar et sauce piquante. 🌶 9.8€

· Toast de pain de campagne avec épaule ibérique et tomate naturelle. 7.9€

· Ailes de poulet fermier marinées et frites avec sauce tximitxurri. 8.8€

SALADES

à base de salades variées

· Calmars frits tièdes, poivrons rouges rôtis, crerrys confits, oignon rouge et vinaigrette aux olives noires. 11.9€

· La Tasca au fromage de chèvre grillé, asperges sauvages, tomates cerises confites, noix, vinaigrette truffée et réduction Pedro Ximenez.* 10.9€

· Cantabrique au thon, oignon rouge, œuf dur, tomate, poivrons, costrini au tumaca, anchois et piparras.** 10.2€

· Salade Cesar avec poulet croustillant, oeuf dur, éclats de parmesan, croûtons et sauce César.** 10.9€

BURGERS

Veau de Navarre (150g) avec sauce base et frites
Ajoutez-y un oeuf frit pour 1€ ou double viande pour 2.9€

· La Tasca: bacon, salade, tomate, oignon caramélisé et fromage Havarti.** 11.4€

· Chèvre: bacon, salade, tomate, oignon caramélisé et fromage de chèvre.** 11.9€

· Du secret ibérique : laitue, tomate, fromage Idiazábal avec sauce à la mangue et curry.** 11.4€

· Havarti Cheeseburger.** 8.2€

· Burger végétalien (pas de viande) sur pain mollet avec salade, tomate, oignon et sauce tximitxurri, accompagné de nachos de maïs frit.**🌿 10.4€

OEUFS CASSÉS

Avec jambon cru ibérique et frites.**11,5€

SPÉCIALITÉS

· Risotto de cèpes avec parmesan.* 10.4€

· Nouilles sautées aux légumes, sauce soja et sésame. Nouveau! 9.4€

· Entrecôte de boeuf grillé (330gr) avec padrones, frites et sauce Camembert ou cépes.** 16.9€

· Lasagne au bœuf avec sauce béchamel truffé sur sauce au fromage. 10.3€

· Cochon désossé grillé à la crème de pommes de terre et sa sauce. 12.9€

· Seiche grillé avec pommes de terre boulangère, padrones et aïoli.** 17.9€

· Calamars croustillants à l'encre avec un lit de sauce tomate et aioli. 8.9€

· Grillades "La Tasca" pour 2 personnes : Entrecôte (env 330gr.), secret de porc, ailes de poulet et saucisse accompagnées de frites et de notre sauce tximitxurri.** 28.8€

SANDWICHS ET AUTRES CHOSES

· La Tasca: Jambon cru ibérique D.O. avec fromage Idiazabal, pain tomaca et poivrons verts.** 8.9€

· TDJ: Filet mignon grillé, bacon grillé et sauce au cheddar.** 8.3€

· Jambon cru ibérique: seul ou avec de l’aïoli ou crème de cèpes ou avec pain tomaca.** 7.6€

· Bacon: avec poivrons verts et fromage.** 6.3€

· Végétal:
- Blanc de poulet, salade, tomate, oignon rouge et mayonnaise.** 7.9€
- Thon, salade, tomate, oignon rouge et mayonnaise.** 7.6€

· Blanc de poulet:
· Oignon caramélisé, fromage Havarti et sauce aux cèpes.** 8.2€
· Bacon au fromage Havarti et aïoli.** 8.1€

· Burrito Tex mex avec ragoût de poulet, légumes sautés, fromage et sauce piquante, accompagné de nachos. 🌶 8€

· Sandwich cubain sur pain mollet : filet mignon rôti, jambon York, fromage Havarti, cornichons, sauce moutarde et frites. 8.5€

PLATS COMBINÉS

· Escalope de longe farcie de crème de champignons et fromage. 12,9€

· Merlu grillé avec vinaigrette de légumes.** 12,9€

· Steak de boeuf grillé. ** 12,9€

· Secret de porc grillé au chimichurri. Nouveau! ** 11,9€

· Blanc de poulet grillée aux épices. ** 11,2€

Avec croquette, frites et padrones.
Choisissez votre salade verte* , salade de txaka ou riz blanc*.
Choisissez votre sauce: cèpes, Porto, Camembert, tximitxurri ou aïoli.
Ajoutez votre oeuf au plat pour 1€

MENU ENFANTS

Completa tu menú con: coditos en salsa de tomate y queso rallado 1.8€, con arroz blanco 1.8€ y/o con croqueta de jamón 2€

Menu 1 · 8.9€

Burger de boeuf au fromage et pain brioche ou ailes de poulet ou fingers de poulet ou lasagne à la viande avec frites
Rafraîchissement
Dessert (coupe Txikitasca ou yaourt naturel ou boule de glace)
cadeau surprise

Menu 2: pour coeliaques* · 8.9€

Burger de boeuf au fromage et pain* ou blanc de poulet grillé avec pommes de terre boulangère*
Rafraîchissement
Dessert (coupe Txiki Tasca** ou yaourt naturel ou glace (vanille ou yaourt aux fruits rouges))
cadeau surprise