* Plats aptes pour coeliaques (informez le serveur).
** Plats aptes pour coeliaque avec certaines modifications (informez le serveur).
À GRIGNOTER. ON PARTAGE?
Épaule ibérique D.O. (80 gr.) avec pain de campagne grillé et tomate.** 10,9€
Pommes de terre: · “La Tasca” avec sauce fromage, bacon croustillant et mozzarella gratiné. 6,9€ · "Don José" avec aïoli de jambon ibérique et sauce épicée. 🌶 6,9€ · Bravas maison avec sauce chipotle chili brava. 🌶 5,9€
Blanc de calamars panés au citron ou avec sauce brava. 10,9€
Cuisse de poulpe grillée au paprika de La Vera et à l'huile d'olive extra vierge, padrones et pommes de terre au four. ** 17,5€
Croquettes de jambon. Demandez la quantité que vous désirez!2€/U
Fingers de poulet avec sauce barbecue.8,8€
Nachos de maïs frits, avec ragoût de viande, fromage cheddar et sauce piquante. 🌶 Nouveau! 8,9€
Toast de pain de campagne avec épaule ibérique et tomate naturelle. 7,3€
SPÉCIALITÉS
Risotto de cèpes avec parmesan (9,9€) et foie grillé .* 12,9€
Entrecôte de boeuf grillé (330gr) avec padrones, frites et sauce Porto ou cépes ou camembert .** 15,9€
Lasagne au bœuf sauce béchamel truffé sur sauce au fromage. 9,8€
Seiche à la plancha avec pommes de terre boulangère, padrones et aïoli.** 15,9€
Petits calamars grilles à la crème de chou-fleur et padrones .** Nouveau! 12,3€
Cochon désossé grillé à la crème de pommes de terre et sa sauce.* Nouveau! 11,9€
Grillades "La Tasca" pour 2 personnes : Entrecôte (env 330gr.), secret de porc, ailes de poulet et saucisse accompagnées de frites et de notre sauce tximitxurri. ** Nouveau! 24,8€
SALADES
à base de salades variéesCalmars frits tièdes, poivrons rouges rôtis, crerrys confits, oignon rouge et vinaigrette aux olives noires. Nouveau! 9,9€
La Tasca au fromage de chèvre grillé, asperges sauvages, tomates cerises confites, noix, vinaigrette truffée et réduction Pedro Ximenez. * Nouveau! 9,4€
Cantabrique au thon, oignon rouge, œuf dur, tomate, poivrons, costrini au tumaca, anchois et piparras. ** 9,3€
Salade Cesar avec poulet croustillant, oeuf dur, éclats de parmesan, croûtons et sauce César . ** 9,9€
Salade mixte avec tomate, oignon, thon, oeuf dur, asperge et olives. * 8,3€
OEUFS CASSÉS
Avec jambon cru ibérique et frites.**10,8€
Avec foies grillés, sauce aux cèpes et frites.** 10,9€
AUTRES CHOSES
Burrito Tex mex avec ragoût de poulet, légumes sautés, fromage et sauce piquante, accompagné de nachos. 🌶 8€
Sandwich cubain sur pain mollet : filet mignon rôti, jambon York, fromage Havarti, cornichons, sauce moutarde et frites. Nouveau! 8,5€
BURGERS
Commandez votre pain sans gluten, rustique ou briocheVeau de Navarre (150g) avec sauce base et frites
Ajoutez-y un oeuf frit pour 1€ ou double viande pour 2.9€
La Tasca: bacon, salade, tomate, oignon caramélisé et fromage Havarti .** 8,9€
Chèvre: bacon, salade, tomate, oignon caramélisé et fromage de chèvre.** 9,5€
Foie grillé: fromage Havarti, oignon caramélisé et sauce aux cèpes .** 10,9€
Navarra: avec fromage Idiazabal, poivrons et oignon caramélisé.** 9,5€
Veuve : Havarti Cheeseburger .** 7,6€
SANDWICHES
Demandez votre pain sans glutenLa Tasca: Jambon cru ibérique D.O. avec fromage Idiazabal, pain tomaca et poivrons verts . ** 8,9€
TDJ: Filet mignon grillé, bacon grillé et sauce au cheddar. ** Nouveau! 8,3€
Jambon cru ibérique: seul ou avec de l’aïoli ou crème de cèpes ou avec pain tomaca . ** 7,6€
Bacon fumé: avec poivrons verts et fromage . ** 6,3€
Végétal: · Blanc de poulet, salade, tomate, oignon rouge et mayonnaise.** 7,9€ · Thon, salade, tomate, oignon rouge et mayonnaise.** 7,6€
Blanc de poulet: · Oignon caramélisé, fromage Havarti et sauce aux cèpes. ** 8,2€ · Bacon au fromage Havarti et aïoli. ** 8,1€ · Poivron vert et fromage cheddar. ** 7,9€
PLATS COMBINÉS
Avec croquette, frites et padrones.Choisissez votre salade verte*, salade de txaka ou riz blanc*
Choisissez votre sauce: cèpes, Porto, Camembert, tximitxurri ou aïoli.
Ajoutez votre oeuf au plat pour 1€
Escalope de porc farcie au jambon, fromage et poivrons. Nouveau! 12,3€
Burgers de boeuf de Navarre (2x150g) .** 12,9€
Steak de boeuf grillé.** Nouveau! 12,5€
Secret de porc grillé . ** 11,9€
Blanc de poulet grillée aux épices .** 10,5€
PLATS VÉGÉTALIENS
Médaillon de couscous aux cépes et truffe grillée accompagné de salade, oignon rouge, tomates cerises confites et vinaigrette aux olives noires. Nouveau! 8,3€
Burger végétalien (pas de viande) sur pain rustique avec salade, tomate, oignon et sauce tximitxurri, accompagné de nachos de maïs frit.** Nouveau! 8,9€
MENU ENFANTS
Complétez votre menu avec : pâtes à la sauce tomate et fromage râpé 1.5€, avec riz blanc 1.5€ et/ou avec croquette de jambon 1.5€Menú 1 · 8,9€
- Burger de boeuf au fromage et pain brioche ou fingers de poulet ou lasagne à la viande avec frites
- Rafraîchissement
- Dessert (coupe Txikitasca ou yaourt naturel ou boule de glace)
- cadeau surprise
Menú 2: pour coeliaques* · 8,9€
- Hamburguesa de ternera con queso y pan bollo o Pechuga de pollo con patatas panaderas*
- Rafraîchissement
- Dessert (coupe Txikitasca** ou yaourt naturel ou boule de glace)
- cadeau surprise
Menú 3 · 6,9€
- Pasta Rigates en salsa de tomate y queso rallado
- Rafraîchissement
- Dessert (coupe Txikitasca ou yaourt naturel ou boule de glace)
- cadeau surprise
DESSERTS MAISON
Pain perdu caramélisé avec sauce mangue et glace à la vanillea. 4,7€
Coupe "Don José": Mousse de chocolat blanc, fond de framboise et glace au yaourt. *4,2€
Coupe "La Tasca": Mousse de cheesecake avec sauce aux canneberges et lit de biscuits .**4,5€
Brownie au chocolat avec coulis de framboises, crème et glace vanille. 4,9€
Glaces variées (deux boules au choix) 3,9€: · Vanille*, chocolat*, stracciatelle*, yaourt avec fruits rouges* et noisettes *.
Tarte au fromage avec coulis de fruits rouges et glace aux noisettes.* 4,9€
