EN PLAZA DEL CASTILLO
La Carta
El menú
La Carta en Plaza del Castillo
* Platos apto para celiacos (Informar al camarero).
** Platos apto para celiacos con alguna modificación (Informar al camarero).
🌱 Platos veganos.
🌶 Toque picante.
NUESTRAS BEBIDAS TDJ
Hamburguesas
ESPECIALIDADES
PICOTEO ¿COMPARTIMOS?
BOCADILLOS
Postres
Ensaladas
Platos combinados
MENÚ INFANTIL
Todos los platos van acompañados de croqueta y patatas fritas.
¡Con regalo sorpresa!
Principal, elegir entre:
- Hamburguesa de ternera con queso
y pan Brioche ** - Pechuga de pollo a la plancha **
Postre, elegir entre:
- Copa Txikitasca **
- Yogurt natural *
- Bola de helado a elegir *: vainilla o yogurt
Bebida, elegir entre:
- Agua
- Refresco
13,9€
El menú en Plaza del Castillo
* Platos apto para celiacos (Informar al camarero).
** Platos apto para celiacos con alguna modificación (Informar al camarero).
🌱 Platos veganos.
🌶 Toque picante.
Menú del día
De lunes a domingo de 13:00h. a 16:00h
Primeros
Risotto de hongos
con Parmesano.*
Pochas a la Navarra.*
Ensaladilla rusa
con aceituna rellena de anchoa, huevo rallado y cebolla crujiente. **
Crêppe de setas
con beicon crujiente y salsa de trufa.
Tagliatelle al tartufo
con lascas de Parmesano y sal de jamón.
Crema de espárragos trigueros
con picatostes y lascas de Parmesano. **
Ensalada Mixta
con lechugas variadas, atún, cebolla, tomate, espárrago,
huevo duro y aceitunas. *
Ensalada La Tasca
de cabra con mermelada de tomate, beicon crujiente, nueces y
reduccion de Módena. *
Segundos
Canelones
de carne con tomate, Camembert y bechamel de ciruela gratinados.
Muslo de pollo marinado
en salsa de soja y limón con puré de patata. *
Hamburguesa vegetariana
con ensalada verde y patatas fritas. **
Atún a la plancha
con salsa Teriyaki, vinagreta de verduras y panaderas. *
Milanesa de ternera
con patatas fritas y salsa Camembert.
Brocheta de solomillo de cerdo
con salsa de queso y patatas fritas. **
Entrecot de ternera (330gr)
a la parrilla con patatas fritas y padrones. ** (Suplemento 5,9€)
Sepia a la plancha
con panaderas, padrones y ali-oli. ** (Suplemento 4,9€)
Postres
Añade tu bola de helado de vainilla por 1,90€
Copa “La Tasca”:
mousse de tarta de queso, salsa de arándanos y
cama de galleta María. **
Xamin Goxo
crema de yogur de limón con melocotón y almendra crujiente. **
Tarta de queso
con coulis de frutos del bosque. *
Mousse de chocolate negro
toffee salado y palomitas crujientes.
Cuajada de la Ultzama. *
Sorbete TDJ
de limón al Cava. *
Sorbete de mojito. *
Mojito.*
(Suplemento 3,9€ · Sin alcohol 2,9€)
Café Bombón. *
Bebidas
Una por persona. Incluídas (Una bebida por menú).
Nuestra sangria TDJ
(Jarra para 2 personas) (suplemento 3,9€)
Inurrieta norte roble (D.O. Navarra)
(para 2 personas)
Botella de vino blanco Verdejo
(para 2 personas)
Inurrieta mediodía (D.O Navarra)
(para 2 personas)
Sidra 3/8l
Caña o refresco o agua 1/2l
Menú para grupos
De lunes a domingo de 13:00h. a 16:00h y de 20:00h a 22:45h
Primeros
Paleta Ibérica D.O. (80gr.)
con pan payés tostado y tomaca natural. **
Ensalada La Tasca
con queso de cabra, mermelada de tomate, bacon crujiente, nueces y reducción de Módena. *
Rabas
de chipirón con limón.
Risotto
de hongos con parmesano. *
Segundos
A elegir:
Secreto de cerdo
a la parrilla con mojo picón y patatas fritas. **
Lingote de gorrín deshuesado
a la plancha con crema de patata y su salsa. *
Hamburguesa vegetariana
con ensalada verde y patatas fritas. **
Atún a la plancha
con salsa Teriyaki, vinagreta de verduras y panaderas. **
Rape
a la marinera, con gambas, almejas y panaderas.
Escalope de lomo
con empanado al ajillo, relleno de crema de hongos y queso.
Crujiente de calamares
en su tinta con cama de salsa de tomate y alioli.
Muslo de pollo
marinado en salsa de soja y limón con puré de patata.*
Canelones
de carne con tomate, Camembert y bechamel de ciruela gratinados.
PLATOS CON SUPLEMENTO SOBRE EL PRECIO DEL MENÚ
Sepia
a la plancha con panaderas, padrones
y ali-oli. * (Suplemento 4,9€)
Costillar de cerdo BBQ
a baja temperatura, crujiente de cebolla
y patatas asadas. (suplemento 4,9€)
Entrecot (330gr)
a la parrilla con patatas fritas
y padrones. ** (Suplemento 5,9€)
Postres
A elegir:
Mojito +18
(Suplemento 3,9€ · sin alcohol 2,9€)
Copa La Tasca:
mousse de tarta de queso, salsa de arándanos y cama de galleta María. **
Mousse de chocolate negro
toffee salado y palomitas crujientes. *
Xamin goxo
de limón con melocotón y almendra**
Tarta de queso casera
con coulis de frutos del bosque. *
Tiramisú TDJ.
Cuajada de la Ultzama. *
Café bombón.
Bebidas
Una por persona
Nuestra Sangría TDJ +18
(jarra de litro para 2 personas) (Suplemento 2,9€)
Mojito * +18
(suplemento 3,9€ · sin alcohol 2,9€)
Inurrieta Norte Roble
(D.O Navarra) (para 2 personas)
Inurrieta Mediodía
(D.O Navarra) (para 2 personas)
Copa vino blanco
(Rueda)
Sidra 3/8l.
Caña o refresco o agua 1/2l.
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